• Pluk Af Ugen

Hvorfor Pula skal være din næste kroatiske byferie

Hvorfor Pula skal være din næste kroatiske byferie

Så du har omkranset Dubrovniks bymure og vandret de gamle gader i middelalderlige Split? Derefter skal den tilbagestående og kosmopolitiske by Pula, der er hjemsted for nogle af de mest imponerende romerske ruiner uden for Italien, være næste på din liste.

Mens nogle kroatiske destinationer langs den skinnende adriatiske kyst kan svæve under turistmængderne om sommeren, bevarer Pula en forfriskende følelse af ægthed - dens kompakte historiske centrum er så malerisk som i Kroatien, men dets kæmpekraner kun rentabel en i landet, er en altid til stede påmindelse om, at dette er en arbejdssted.

Det er også et ideelt knudepunkt, hvorfra man kan udforske Istriens bagland, en fristende region af venetianskbyggede byer, olivenlunde og duftende fyrreskove.

Hvad skal jeg se?

Pula's højdepunkt er utvivlsomt dets romerske amfiteater fra det første århundrede, hvis imponerende ydre vægge er bedst bevaret efter Romas Colosseum. Booking af en aftenforestilling i arenaen er den bedste måde at oprette forbindelse til de gamle. Det giver den spektakulære indstilling til sommerferiebegivenheder fra gladiatorbekæmpelse til det glimrende centerpunkt i Pula årlige kalender, den to-ugers filmfestival.

På andre steder afslører Pula's slanke gamlebyer en fascinerende historisk jumble fra byzantinske kapeller til vejrgående venetianske byhuse og store hapsburgpaladser. Den mest yndefulde romerske overflade står stolt i et hjørne af det travle forum, Pula hovedtorvet i over to tusinde år: Frontet af høje, slanke korintiske søjler er templet Augustus en af ​​flere gamle steder, der giver baggrund for sommeren Spectacvla Antiqva , en lidt surrealistisk, toga-clad fejring af romerske street teater og mad.

Pixabay / CC0

Hvor kan jeg slå stranden?

Når du har haft din udfyldning af klassisk antikvitet, skal du hente en cykel og pedal ud til den afsondrede, fyrreskovede Verudela-halvø, 5 km syd for byen, hvor en række fine hvide stenstrande skærer ad aquatiske Adriaterhavet. Verudela er hjemsted for flere store hoteller, men udviklingen er diskret gemt væk fra kysten, og bugterne er så populære hos byfolk som turister.

Den såkaldte Holy Rock på halvøens vestlige spids er et drømmende udsigtspunkt, hvorfra man kan tage i solnedgangen, med delfiner, der ofte glimtes bare offshore.

Hvor skal jeg tage en dagstur?

For at finde en strandstrækning alt for dig selv, hop på en færge fra den smukke nærliggende landsby Fažana til Veli Brijun, hovedøen på den idylliske Brijuni-skärgård. Beskyttet som en nationalpark og ringet af uberørt kyst og lykkeligt klart vand, vil øerne for altid være forbundet med Jugoslaviens tidligere præsident, Maršal Tito.

Et kultikon fra den kolde krig, der - unikt blandt østeuropæiske diktatorer - bevarede en populær appel, der fortsætter til i dag, er Titos utrættelige diplomatiske bevæbninger tilbagekaldt i den mærkeligt obsequious Tito på Brijuni fotoudstilling ved Veli Brijuns færgehavn. På billedet af underholdende udenlandske dignitarier og filmstjerner fra Fidel Castro til Sophia Loren ved hans Brijuni-base skærer den dapper, smukke, aldrende statsmand en genial, afuncular figur: mere sene Bond-æra Roger Moore end krigskrigs skurk.

Andet på øen er der romerske ruiner, cykelruter og skovstier at udforske, og du kan endda besøge de resterende borgere i Titos private zoo.

Hvad er der i menuen?

Med en stærk venetiansk indflydelse og en overflod af lokale ingredienser er der en glæde at spise ude omkring Pula. Regionens trøfler er retfærdigt berømte, og så rig på smag, at de bedst serveres, simpelthen revet over pasta.

Istrien blev for nylig erklæret øverste olivenolieproducerende region i verden. En åbenbaring, hvis du er vant til supermarked mærker, frigør den ægte artikel et varmt, krydret spark på bagsiden af ​​halsen; Levende lokalbefolkningen sværger ved en sked en dag.

Lokale kokke proklamerer med tiden stolthed i istriske farvande som hjemsted for den tætteste koncentration af fisk og skaldyr i Kroatien; Typiske retter inkluderer brodet sa palentom (fisk gryderet med polenta), fyldet blæksprutte og crni rižoto (risotto med blæksprutte blæk).

Gode ​​centrale restaurantvalg omfatter Dolce Vita-themed Bistro Alighieri og den frodige vin-overdækkede terrasse på den stadig populære Pizzeria Jupiter, men for det bedste istriske køkken skal du gå ud i forstæderne og de nærliggende landsbyer.

I en smuk position med udsigt over Pula's marina på vej til Verudela er den eksklusive Ribarska Koliba berømt for sin fisk og skaldyr, mens Fažana's standout-valg er den enkle, budgetvenlige Stara Konoba lige ved havnefronten. gå ikke glip af deres njoki s tartufima (hjemmelavet gnocchi med trøffel).

Hvad med den lokale drink?

Meget drikkelige, istriske vine spænder fra skarpe, blomstrende Malvazija-hvide til de dybe, røde røde af Teran (Terrano) druen. For en vinsmagning sættes du op i en afføring på den indbydende Brajda vinbar og arbejder dig gennem den fyrretyve-stærke menu. Røgfrit Skandal Express er en kort vej væk fra turistdragen, et grungier, mere alternativt drikkehul, men ikke mindre indbydende.

Håndværk øl aficionados bør gøre for øl-ølhave i Beer Club, 2 km syd for byen, hvor kroatiske mikrobrews på tilbud normalt vil omfatte flere fra istriske brygger San Servolo; pas på deres magtfulde, hoppy APA.

Endelig, hvor skal jeg bo?

Pula's smarteste hoteller og lejligheder er grupperet på Verudela halvøen. Med en mere intim føler end de fleste, og praktisk tæt på den dejlige Havajka (hawaiianske) strand, er topvalg den nyligt renoverede Park Plaza Arena.

Hjemlig Scaletta og Arty, backpacker-orienteret Pipistrelo er gode centrale muligheder, mens litterære typer skal gøre for den nyåbnede Boutique Hostel Joyce, såkaldt, da den indtager sprogskolen, hvor den kæmpende unge irske forfatter en gang lærte engelsk; Det er et ypperst sted at undersøge den bemærkelsesværdigt velbevarede Arch of the Sergians, Pula's oldest romerske monument.

Norsk flyver til Pula fra London Gatwick to gange om ugen mellem marts og oktober. Ed opholdt sig på Park Plaza Arena hotel (fordobler fra £ 91). Udforsk flere af Kroatien med Rough Guide til Kroatien.

Efterlad En Kommentar: