• Pluk Af Ugen

Derby: Midlands

Derby: Midlands

Lottie Gross lægger hendes forudsigelser til side og opdager, hvorfor Derby kan være en af ​​Storbritanniens mest uberettigede byer.

Da jeg fortalte mine venner, at jeg planlagde en tur til Derby, fik jeg en af ​​to reaktioner: spotlende latter eller ser ud af fuldstændig forvirring. Jeg må indrømme, det har aldrig været en overvejelse på min britiske bucket liste, endsige hvor som helst nær toppen af ​​det. Så jeg tog et skridt af tro, opmuntret af tilstedeværelsen af ​​CAMRA Winter Ale Festival, og tog toget fra London for at finde ud af, hvad der var på tilbud. Jeg er glad for det gjorde jeg. På bare to dage var jeg forbløffet af kreativiteten blomstrende i hele Derby, og i dag ville jeg heldigvis mestere byen som en værdig weekendferie. Her er hvorfor ...

Hvorfor skal jeg hen til Derby?

Fordi øl er strålende og arven løber dybt. En af Derbys største overraskelser er dens sprudlende brygningsscene. County of Derbyshire har flere bryggerier pr. Indbygger end nogen anden i Storbritannien. Der er tolv bryggerier alene i byens centrum - næsten hver uafhængig ejet pub har sit eget bryg, enten på stedet eller et sted i nærheden - og i alt 25 i hele amtet.

I år oplevede den anden årlige CAMRA National Winter Ale Festival i Derby's fantastiske Roundhouse (med et tredje sæt til at finde sted i 2016, før de flyttede andre steder). Byen blev udvalgt som værter for sin skarpe mangfoldighed af øl - du kan nippe alt fra en forfriskende bleg ale til en cloyingly rich stout eller porter. Humle fra USA, Europa og New Zealand sendes sammen med britiske dyrkede udbytter til at brygge øl fra hele spektret, så der er virkelig noget for enhver smag.

Derby Roundhouse

Bevilget Derby er ikke det mest attraktive byrum i landet; dens sterile high street fører syd mod det grå øje, der er intu indkøbscenter. Men små lommer med engelsk charme kan stadig findes: butikker linje gaderne i den gamle by omkring Sadler Gate, og Market Hall har stadig sin oprindelige viktorianske inventar. De fleste bruger Derby som en gateway til de rullende grønne landskaber i Peak District i nærheden, men de, der passerer uden et andet blik, glip af stor øl, god mad og en fascinerende industrihistorie.

Hvad handler det om industriarven du siger?

Derby's voksende ølindustri burde ikke rigtig være så meget af en overraskelse - byen har trods alt en historie med opfindelse, teknik og produktion. Det er en by med fly, tog og biler med store navne som Rolls Royce og Bombardier bygningstransport her siden begyndelsen af ​​1900'erne.

Derby er også hjemsted for Lombe Mill, verdens første fuldt mekaniserede fabrik, og anses generelt for at være en af ​​fødestedet for den industrielle revolution. Møllen sidder ved den sydlige ende af Derwent-dalen, et UNESCO-arvspor af bomulds- og silkefabrikker, der var integreret i industriel produktion i det attende og nittende århundrede.

Et værksted i silkefabrikken

Lombe Mill er i dag en af ​​Derby Museums samling af bygninger i hele byen, og i overensstemmelse med "History of Forward Thinking" er der blevet renoveret af folkene i Derby - lige ned til stole i foyer. Det er nu et summende udstillingsrum og driver innovations- og ingeniørværksteder for alle aldre.

Så tilbage til øl, hvad og hvor skal jeg drikke?

For et strejf af haunting historie sammen med din pint, gå til Ye Olde Dolphin Inne på Queen Street. Det er Derbys ældste pub, der er åben siden 1530, og hævder at være hjemsøgt af spøgelser, herunder en ung pige, som du vil 'føle' på trappen, tilsyneladende.

The Brunswick, The Falstaff og Grundy's Tavern alle brygger deres egne øl, men at sidde fast i og se Derby brygger i bedste fald hen til Derventio på Darley Abbey Mill. Drevet af to ex-jernbaneingeniører Pete og John, bryder Derventio 2000 lækre liter brune ting hver uge. De har seks til syv forskellige cask ales tilbud hver måned, lige fra hoppy kejserens indfald til deres forfriskende lys, abrikos-flavored Cleopatra, og du kan tilbringe en morgen at se dem brygge de ting til perfektion - efterfulgt af en prøvesmagning selvfølgelig .

Hvor kan jeg fodre min tømmermænd?

For at opsuge alt det hoppy sprit, er der et stort behov for nogle alvorlige komfort mad og Derby har det i krammer. Du kan ikke besøge byen uden at prøve Derbyshires traditionelle version af den engelske crumpet: pyclet. Gå til Derby Pyclet Co engros laden, bekvemt ved siden af ​​Derventio, for en simpel toast-your-own oplevelse eller besøg Pyclet Parlor i Market Hall hvor lokalbefolkningen aborre på afføring for at fortære laks og flødeost eller walisiske sjældne variationer .

Hvis du har mere af en sød tand, serverer Jack Rabbit's Deli-modstående Derby Cathedral mange scorede kager - hovedsagelig lavet med lokalt fremskaffede ingredienser. Prøv Guinness kagen for at få din fix af øl og chokolade.

Og endelig, for den ultimative søndagsteg for at quash den morgen - efter smerte, spis på Exeter Arms. Det smukt sjældne kogte roastbiff med alle formerne er sikker på at slå sokkene af din tømmermænd, og hvis du er op for en smule hår hos hunden, er der også fremragende øl fra det lokale bryggeri Dancing Duck.

Lottie opholdt sig på Hallmark Hotel, bekvemt placeret overfor banegården og rejste med East Midlands Trains fra London St Pancras. For mere information, besøg www.visitderby.co.uk. Udforsk mere af England med Rough Guide til England. Sammenlign fly, book vandrerhjem til din rejse, og glem ikke at købe rejseforsikring inden du går.

Efterlad En Kommentar: