• Pluk Af Ugen

Busting budgettet i Bordeaux

Busting budgettet i Bordeaux


Jeg vidste, at Bordeaux skulle være dyrt. Jeg var her sidste år for at besøge venner og skulle opleve Bordeauxs høje priser første hånd. Kommer tilbage, vidste jeg, at jeg skulle budget meget. Bordeaux er en opskalere by-en by for at shoppe, drikke og spise. Det sidder midt i den verdensberømte vinregion, der bærer sit navn, og dermed kommer turister her for at spise, drikke, opleve vin og være glædelig. Ligesom Napa Valley i Californien eller Hunter Valley i Australien afspejler priserne her, at udgifterne til virkeligheden.

Som en budget rejsende forsøger jeg altid at se steder på den billige. Jeg er ude for at bevise, at rejse ikke er dyrt, og jo mere jeg sparer, jo længere kan jeg rejse. Og mens du kan spise sandwich og købe billig vin i supermarkederne her, vil du gå glip af, hvad der gør Bordeaux så godt. Bordeaux er simpelthen ikke et budget sted, og jeg tilbragte mere her i tre dage end jeg gjorde i en uge i Spanien.

Du skal medbringe de ekstra euro, fordi her i Bordeaux er maden og vinen noget andet. Området har produceret vin i århundreder og har perfektioneret denne kunst. Mens jeg var skuffet over, at Bordeaux selv ikke har meget i vejen for seværdigheder at se, er arkitekturen smuk, og det er rart at bare meander gennem byens små gyder og brostensbelagte gader.

Hvad jeg virkelig kom her for var vinen. Mens der er mange vin rejsearrangører i området, fandt jeg, at byens turistkontor tilbyder mange gode muligheder. Du kan gøre halvdags ture, heledagsture, flere dages ture eller tage klasser på vin. De gør alt. Heldagsture varierer fra € 55 til 90 og inkluderer frokost. Men de var altid fulde. Jeg tror personligt, at halvdags ture er en bedre mulighed. Til 30 €, tilbringer du eftermiddagen to vingårde. Turene løber hver dag til et andet vinområde i regionen. Jeg gjorde to af disse ture og nød at kunne lære om, hvordan de subtile variationer i placering og jord producerer meget forskellige vine. Ved at tage nogle halvdags ture giver du det større billede i stedet for at tilbringe en dag i et lille område omkring Bordeaux.

I Bordeaux er vin meget reguleret. Vinfremstillingsvirksomheder kan kun producere en vis mængde vin pr. År og kun af den type deres område er bedst i stand til at producere. Hvis du vil producere mere eller prøve en anden sort, har du ikke lykke. Desuden er al vin i Bordeaux blandet mellem cabernet og merlot druer. Rødder har tendens til at blive produceret tættere på havet, mens hvide har tendens til at blive produceret syd for byen og mellem de to floder, der strømmer nær Bordeaux. Jeg lærte lidt om denne vinfremstillingsproces og områdets historie.

Udover vin, der virkelig gør Bordeaux fantastisk er maden. Efter råd fra winetravel fra kvidre besluttede jeg at spise på La Tupina. Det er en traditionel fransk restaurant, der serverer fransk køkken i sydvestlig stil. Menuen er ret lille. De producerer kun en håndfuld traditionelle retter, men maden er meget, meget god. Du betaler også for det, da de fleste retter spænder fra € 18 til 40. Vinmenuen indeholder også en omfattende liste over lokale vine. Det lykkedes mig at komme ud derfra uden at bruge for mange penge, men de penge, jeg brugte, var det værd.

Men min favorit måltid var hos Le Petit Commerce. Beliggende nær floden tog min ven mig der sidste år for nogle store skaldyr, og jeg var nødt til at gå tilbage denne gang. Det tog mig et stykke tid at finde det igen, men jeg gjorde, og den fisk og skaldyr, jeg havde der var fantastisk. Min ven og jeg opholdt sig der i omkring fem timer at spise og drikke. Blæksprutte, rejer, snegle (ja, jeg forsøgte havsnegle), brødet. Alt det var fantastisk. Hvis du nogensinde i Bordeaux, jeg stærkt anbefale dette sted. Det er tilsyneladende også ganske berømt.

Men uanset hvor du går i Bordeaux, finder du god mad og vin. Byen er berømt for det, og uanset aftenen, hver virksomhed fylder op med folk ud for at finde en ny gastronomisk glæde. Jeg bestod mange steder, jeg kunne ønske jeg havde tid til at prøve. Kommer til Bordeaux er en god chance for at spise og drikke, og du vil ikke gå væk skuffet. Men du vil gå væk med en meget lettere tegnebog.

For mere information, besøg min side om backpacking Europa eller min guide til Frankrig.

Efterlad En Kommentar: