• Pluk Af Ugen

Lørdag By: Kampot

Lørdag By: Kampot


Da jeg først kom til Cambodja i februar 2007, sprang jeg igennem det som The Flash, fordi jeg var nødt til at nå Bangkok senest den 1. marts for at starte mine thailandske klasser. Jeg savnede en række steder, herunder Kampot, en lille stille by på kysten, syd for Sihanoukville. Jeg lovede at gøre det der på denne rejse.

Kampot er en lille flodby, der hovedsagelig ligger i sengen ved kl. Det er i skarp kontrast til det højt og sentnatlige festmålsted, som dets nabo Sihanoukville er. Før khmer Rouge var denne region Cambodja tilflugtssted for franskmændene, og du finder stadig forfaldne franske villaer i hele denne region. På Kampots flodpromenade kan du se den tunge franske indflydelse af brede boulevarder, træer og (forfalskning) fransk arkitektur.

Moderne Kampot er måske ikke det skete destination, det engang var (det er lille, roligt og nedslidt), men det tiltrækker mange mennesker på grund af de omkringliggende Bokorbjerge og afslappende atmosfære.

Kampot er et sort hul - livet bevæger sig så langsomt her, at du bliver fanget i dens tyngdekraftstræk og finder ud af, at din to-dages tur pludselig er blevet til seks. Det er svært at forlade.

Heldigvis er der et par aktiviteter her for at holde dig underholdt under dit besøg:

Bokor Hill Station - De fleste mennesker kommer til Kampot for at besøge Bokor, den gamle franske bjergside villa, palads og casino. Jeg savnede det i 2007, og jeg er meget ked af det. Hvad var engang smukke ruiner, der kun var tilgængelige via en grusvej, er nu et byggeplads for kasinoer og luksusvillaer, der nemt besøges af en asfalteret vej. Dette sted er blevet Disneyland, dets tidligere historiske værdi ødelagt. Jeg skriver det her kun, så jeg kan fortælle dig at springe over det. Det er ikke længere det sted, det engang var.

Peber gårde - Kampot peber anses for noget af verdens bedste på grund af sin stærke smag. Kampot var engang en af ​​verdens største pebervoksende regioner (området genopbygges langsomt fra Khmer Rouge-tiden), og en dagstur til en gård er en fælles aktivitet. Det var min mest interessante tur, for før jeg besøgte, vidste jeg ingenting om peber, bortset fra at det forbedrede smagen af ​​min mad. Men efter at have stået ved siden af ​​de høje vinstokke, lærer man om, hvordan forskellige typer af peber er lavet (peber er plukket på forskellige niveauer af modenhed for at opnå forskellige farver), har jeg en ny forståelse for krydderiet.

Dagstur til Kep - Den næste store by i regionen, Kep er en lille fiskerby med en meget flot strand. Der er virkelig intet at gøre i denne lille by udover at spise. Kep er berømt for sin fisk og skaldyr, og den krakkede peberkrabbe er den lokale skål af valg. Det giver en god dagstur: gå markederne, spis lidt mad, slappe af på stranden. Men hvis Kampot 'trængsel og travlhed er for meget for dig, så kom du i roligere Kep.

Cave tur - Der er en række huler i regionen, herunder en med en religiøs helligdom. Du kan ansætte en tuk-tuk fra Kampot og udforske dem for dagen.

Flod krydstogt - Med en flod, der flyder gennem byen, er det ikke svært at forestille sig, at dette er på listen. Hvis du tager Bokor-turen, er der inkluderet en solnedgang i floden. Hvis du ikke tager turen, kan du stadig finde en flodkrydstogt eller leje en båd alene fra enten et turistkontor eller en fisker på floden.

Spis nogle BBQ ribben - Jeg ville aldrig have forventet at finde nogle af de bedste BBQ ribben i Cambodja, men det gjorde jeg. Tilbring en middag på The Rusty Keyhole, der spiser en rack eller et halvt rack af BBQ svinekød ribben. Du kan også nyde en sund side af Mos kartofler og coleslaw.

Spis durian - Kampot er den durianske hovedstad i Cambodja. Durian er en frugt med en meget skarp lugt fundet i hele Sydøstasien. Dens lugt er så stærk, at det ofte er forbudt fra hoteller. Mange af peberfarmerne vokser også durian, og der er et stort monument til den stinkende frugt i centrum af Kampot. Personligt har jeg ikke noget imod frugten. Lugten forstyrrer mig ikke for meget, og mens det ikke er den bedste smagfrugt i verden, er det helt spiseligt.

Se saltområder - På vejen til Kep finder du mange gamle rismarker, der er omdannet til saltfelter. Arbejdere bringer havvand fra kysten (med hånden) og tørrer det i markerne for at skabe havsalt. Efter vandet er væk, saltet er pakket ned, opslået og solgt.

Drik en frugt rystelse - Om natten bliver gaden i nærheden af ​​den gamle bro foret med frugt shake-leverandører. Du kan flytte fra sælger til sælger, forsøge forskellige frugt shake concoctions, sætte sig ned på boder og folk-watch.

Jeg elskede virkelig Kampot og dets atmosfære. Det var en komplet 180 fra travle Sihanoukville. Jeg var overrasket over at finde, at selv med så få steder at bo (personlig favorit: The Magic Svamp), var der stadig masser af ledige værelser. Selvom mange mennesker sidder fast her, er der ikke mange mennesker, der går over for at vove sig her i første omgang.

Som en skam - fordi de går glip af et så godt sted - er det fint for mig. Det holder Kampot stille og vidunderligt.

Fotokredit: 1

Efterlad En Kommentar: