• Pluk Af Ugen

Den bedste Sushi rundt om i verden

Den bedste Sushi rundt om i verden


Sushi er min favorit mad. Jeg ville spise det til morgenmad, frokost og aftensmad, hvis jeg kunne. (Faktisk er jeg har havde det til morgenmad før.) Da det er sådan en populær delikatesse, og du kan stort set finde det overalt i verden, gør jeg det til min mission at prøve sushi overalt, jeg går i et forsøg på at finde de bedste sushi steder i verden. Efter at have besøgt utallige sushi restauranter gennem årene, er disse mine yndlingsmål for højkvalitets sushi:

Melbourne

Generelt har Australien ikke en masse gode sushi. Det er for det meste standard, gennemsnittet, supermarkedkvalitet sushi, som du kan finde i stort set hver købmand i Amerika. Hver restaurant er en hurtig fix eller et sushi tog: anstændigt nok til at tilfredsstille et trang, men intet at skrive hjem om. Du går simpelthen væk fuld. Men i Melbourne fandt jeg et par meget autentiske japanske restauranter med vanddypende sushi, eksotisk fisk, omfattende menuer og sunde portioner. Har haft sushi rundt om regionen, blev jeg vidunderligt overrasket. Så overrasket over, at jeg havde sushi til de fleste af mine måltider, mens jeg var der. Hvis du er i Australien, gem alle dine sushi penge til Melbourne.

Favoritrestauranter: Kenzen og Nobu

New York City


New York er anden i verden for den bedste sushi, efter Japan. Der er en sushi restaurant hver blok her, og de fleste af dem er faktisk virkelig lækre. Du kan finde alt fra sushi kæder til basale restauranter til verdensklasse, high-end, blow-your-budget spisesteder. De fleste har også en bred vifte af skyld - ikke bare den varme skur, der smager som benzin. Og det bedste ved New York sushi er, at du kan finde noget værd at spise på hvert prispunkt. Heck, jeg er en sushi snob og jeg elsker stadig stuff fra Whole Foods. Enkelt sagt, selv de grundlæggende steder her er i verdensklasse. Jeg ville tage dem over nogle af de "bedste" steder i andre dele af verden.

Favoritter: Yuba, Sushi Zen, Tanoki's Sushi Sake Bar

Japan


Fødestedet for sushi og det sted, hvor al fisk sædvanligvis dirigeres gennem det store Tokyo fiskemarked, er det ret indlysende, at Japan har nogle af verdens bedste sushi. Jeg havde kun sushi her en gang på layover mellem Thailand og Amerika (vi organiseret faktisk vores fly, så vi kunne få nok tid til at få sushi), men jeg husker portionerne er enorme, fisken er af fremragende kvalitet og sorten anden kun til hvad jeg finder i Amerika. Når jeg vender tilbage her i november, planlægger jeg at sluge mig selv på fisk.

Favoritter: hvor som helst !!!

London


Du finder gode sushi i London, hvis du er villig til at betale for det. London byder på mange hurtig-spisende sushi steder, som du kan finde stiplede rundt i byen. Jeg kan godt lide disse steder, fordi jeg kan få min sushi fix i, men de er ikke ligefrem store. Jeg spiser kun sushi i London, når jeg ved, at jeg kan bruge nogle penge, eller hvis jeg har et trang, som jeg absolut må give til. Den rigtige kvalitetsfisk vil ikke komme billig i London. Og nogle gange vil jeg hellere ikke spise sushi end at spise sushi af dårlig kvalitet.

Paris


Ligesom London er der nogle fantastiske sushi i Paris, men desværre betaler du meget for det. Det er ikke billigt. Ikke ved et langt skud. Paris gør anstændigt mid-range sushi (selv om jeg synes det er overpris for kvaliteten) og førsteklasses high-end sushi. Mens jeg elsker sushi, ville det være rart at se nogle mere budget, "I-just-need-a-quick-sushi-fix" steder i Paris. Jeg så ikke mange mens jeg var der - i hvert fald ikke noget værd at spise på. Så hvis du vil have sushi i Paris, bliver du nødt til at skalle ud masser af penge til det. Men kvaliteten og sorten af, hvad du får, vil være værd, hvad du bruger.

Favoritter: Nobu

Bulgarien


Du ville ikke tro, du ville finde mundvandende sushi i Bulgarien, men de har en kæde kaldet Happy Sushi, som blæste mit sind. Jeg er altid skeptisk over kæden restauranter, endnu mere når de er på steder aldrig nævnt på "god sushi" lister. Men denne producerede overraskende lækker sushi, især på flagskibsrestauranten i Sofia. Desuden var portionerne store og menuen temmelig stor, og det forlod mig, der ønskede mere. Jeg spiste der så ofte servitricer i Sofia genkendte min ven og mig.

Favorit: Happy Sushi

Bangkok


Bangkok har et stort udvalg af sushi restauranter. Der er et stort japansk samfund her - tilføj det til det store antal vestlige expats, der kalder denne by hjem, og du kan forvente at finde nogle kvalitets sushi i Bangkok. Plus, thailandene elsker det, og det er slags en status ting at kunne gå ud for sushi. Du finder alt fra meget traditionelle til mere fusion-vestlige sushi her. De lokale thailandske kæder er ikke særlig gode. Jeg nyder nogle af de traditionelle restauranter i det japanske distrikt, men de har også en tendens til at være overpris - lækker, men overpris.

Favorit: Isao

Rom


Italien tilbyder ikke meget i vejen for sushi, men hvis du søger at tilfredsstille et trang, har Rom nogle restauranter, der er værd at tjekke ud. Men som i resten af ​​Europa, hvis du vil have det, skal du betale for det. Jeg vil sige, at der er færre end en håndfuld steder her værd at besøge. Men mens udvælgelsen normalt er meget begrænset, er kvaliteten god.Jeg kan godt lide steder med stor variation. Men i pastaens land er jeg glad, der er så stor sushi, hvis du ved, hvor du skal kigge. Og på ægte italiensk måde er alle restauranter meget slanke og trendy.

Favorit: Roma Hamasei

Denver


Jeg var temmelig overrasket over at finde lækker sushi midt i USA. Det er jo ikke som om der er noget hav rundt. Men i betragtning af at Denver har en enorm international lufthavn, tror jeg det er fornuftigt. Jeg kørte gennem her mens du rejser over Amerika, og min ven tog mig til tre sushi restauranter. Ved den ene havde jeg aldrig smagt laks så godt som jeg blev serveret den dag - og til idag har jeg endnu ikke fundet laks så godt.

Favoritter: Sushi Sasa

Vancouver


Vancouver er hjemsted for en stor asiatisk befolkning, så du finder mange forskellige asiatiske restauranter her - samt masser af god sushi. Jeg fandt dog ikke meget variation i fisken her. I mange dele af verden kan du få en lang liste med fisk at vælge imellem på sushi restauranter, og i betragtning af Vancouver's nærhed til havet forventede jeg det samme her. Men jeg fandt det ikke. Men mens jeg aldrig fandt verdensklasse NYC sushi her, fandt jeg det Vancouver gør har den bedste værdi sushi restauranter. For det meste er sushi her gennemsnittet, men værdien for pengene her er nogle af de bedste i verden, og nogle gange er det virkelig vigtigt.

Steder, der havde den værste sushi: New Zealand, Tyskland, Skandinavien, Rumænien, Cambodja, Costa Rica, Panama

Overalt, jeg går, jeg får altid sushi. Jeg har fundet ud af, at de fleste destinationer med populariseringen af ​​sushi rundt om i verden har mindst et sted, der er tilfredsstillende og vil give dig din sushi-løsning. Men hvis du vil have mere end tilfredsstillende - hvis du vil have lækker - prøv sushi i nogen af ​​de ovennævnte byer.

Efterlad En Kommentar: