• Pluk Af Ugen

Sådan rejser og arbejder rundt om i verden med WWOOF

Sådan rejser og arbejder rundt om i verden med WWOOF


Emnet WWOOFing rundt om i verden er ikke en jeg har behandlet, men læserne spørger ofte om det. For at finde ud af mere om denne unikke måde at se verden på, vendte jeg mig til hyppige WWOOFer og freelance forfatter Sophie McGovern for at fortælle os alt om det.

En storm brygede i det nordlige Italien, humørlige skyer rullede over dalen. Inde i en bondegård døvede min ven og jeg hylder af antikke bøger og ornamenter. Ikke noget vi forventede at gøre på vores WWOOF ophold, men vi havde heller ikke forventet at finde en paprika-mâché kyllingedragt i vores soveværelse.

Når det kommer til WWOOFing, skal du bare rulle med det.

Vores vært, Silvia, var en hård middelalderlig kvinde, der løb en lille bedrift med grøntsagshave, frugtplantage, ged og høns. Hendes engelsk var grundlæggende, men hun kunne især lide at bruge udtrykket "stærk kvinde", når mødre, uafhængige kvinder og højtydende damer generelt blev nævnt.

Da vi støvede, belyste lynet dalen. Silvia var i køkkenet forberede en middag af gedekød, kartofler og salat, alle økologiske produkter fra gården. Vi havde ikke deltaget i at ofre gederne til gastronomiens guder, men vi havde høstet kartoflerne og salat den morgen, hvilket gjorde dem til at smage særligt godt.

Bygherrerne, der renoverede låven ved siden af, kom sammen til middag sammen med den tredje frivillige på gården. Italiensk samtale flød, ledsaget af en generøs hjælp af latter. Min ven og jeg forstod lidt (vores ordforråd udviste kun til bløde frugter, haveudstyr og motiverende dame snak), men håndbevægelser og ansigtsudtryk var tilstrækkelige. Den anden frivillige, en amerikansk pige, som var primært for at forbedre hendes italiener, var at opsuge den organiske sprogundervisning.

Rødvin og rustikke brød ledsaget af måltidet, begge lavet på nærliggende gårde og udvekslet til Silvias hjemmelavede gedeost. Derude var producere valuta. Vi var blevet introduceret til dette og mange andre principper for bæredygtig levevis under vores ophold. Aldrig igen ville jeg undervurdere værdien af ​​et godt osthjul.

I slutningen af ​​natten informerede Silvia os om næste dags opgaver: luge aspargesenge, plukke frugt og lave hø om eftermiddagen, hvis solen skinner.

Vores uerfarenhed i alle ting gårdrelaterede havde ikke været et problem siden vi ankom. Der havde været et par krydsede ledninger, som når jeg kastede rester i skraldet i stedet for at tilføje dem til komposten og fik at vide, men i det hele viste vi, at hvis du er villig til at lære og ikke have en modvilje mod snavs, fejl eller tidlige morgener, får du det fint.

Rundt verden med WWOOF


WWOOFing står for verdensomspændende muligheder på økologiske gårde. WWOOFing er en tjeneste, der matcher folk, der søger arbejde på gårde med landbrugere, der søger arbejdskraft. Det er mere en løs tilknytning af ligesindede grupper med samme navn end en stor international organisation. For at blive en WWOOFer skal du tilmelde dig den nationale organisation i det land du ønsker. Der er ikke noget internationalt WWOOF medlemskab, så du skal købe et medlemskab fra hver WWOOFing lands organisation. WWOOF består af næsten hundrede organisationer. Årligt medlemskab koster normalt omkring $ 30 USD pr. Land. Du behøver ikke nogen tidligere erfaring inden for landbrug til at gøre dette, bare et ønske om at arbejde.

Som du kan forestille dig, åbner WWOOF uendelige muligheder på en længere rejse rejse. Hvis du gør din vej rundt i verden og besøger et udvalg af de 99 lande, der deltager i WWOOF, kan du spare tusindvis af dollars i løbet af et år. Du kan også lære færdigheder, absorbere sprog og få venner.

I løbet af vores to-måneders ophold tilbragte vi nul på mad og indkvartering i en region i Italien, hvor det ellers koster backpackere mindst 18 euro pr. Nat for vandrehjem og 15 euro om dagen for mad. I løbet af vores to-måneders ophold betød det en samlet besparelse på mindst to tusind euro.

Tilslutning


Vi havde sluttet sig til WWOOF Italia for et beskedent gebyr på 25 euro fra en computer i vores engelske kollegieværelse. Sådan virker det: Besøg WWOOF-webstedet, klik videre til dit valgland, du ønsker, og gå gennem deres medlemskabsansøgning. Se her for en liste over deltagende lande.

Når du har udfyldt online-medlemskabsformularen og betalt gebyret, vil du blive sendt en liste over deltagende gårde i dit valgland og kan bestemme, hvilke kontakter der skal kontaktes.

Hver farm beskrivelse vil fortælle dig noget om værten, deres gård og deres forventninger. Læs det omhyggeligt og bede om indkvartering detaljer, eksempler på arbejde, ugentlige rutine og mad ordninger, før du begår. Du kan også spørge om de har specifikke husregler, og hvis de er flydende på engelsk. Hvis de ikke er, skal du ikke blive afskåret; dette kunne være en god mulighed for at lære et nyt sprog!

Husk også at tjekke WWOOF Uafhængige sektioner på webstedet for gårde i lande uden en central WWOOF-krop. Deltag i dette, og du kan besøge nogen af ​​gårdene i de 50 WWOOF uafhængige lande.

Valg af en gård


"Farm" er en ret tabt sigt.Miljøsamfund, kommercielle gårde, vinmarker og baggrundeplanter er alle fundet på WWOOF Italia-listen, og det gælder også de fleste andre værtslande.

Kort efter at vi kom til WWOOF Italia, blev vi sendt en liste over over hundrede gårde. Da vi besluttede at tilbringe to måneder i Italien som en del af vores mellemrum, havde vi kontaktet et par gårde, der lød tiltalende, en i den nordlige del af Piedmonte og en i Toscana med det formål at opholde sig en måned i hver.

Jeg kontrollerer altid ruterne og billetpriserne, når jeg vælger en gård for at sikre, at der kommer ikke for dyrt. Frivillige skal betale deres egne transportomkostninger, så hvis du rejser på et budget, kan billetpriser have en stor indvirkning på hvilke gårde du søger.

I tilfælde af Silvia gård fandt vi, at vi kunne flyve til Milano med lavprisflyselskab og derefter tage toget til Asti. Silvia mødte os der i sin slogte gamle bil. I alt koster rejsen mindre end 50 euro.

Efterlad En Kommentar: