• Pluk Af Ugen

10 bedste californiske vingårde med udsigt

10 bedste californiske vingårde med udsigt

Bedste Vineyard Visninger: Napa Valley, Sonoma Valley, Malibu & More Af Kristine Hansen

Uanset om det er tågehårede redwoods på Sonoma Coast, velplejede haver nær Santa Barbara, eller en af ​​de bedste udsigter over Los Angeles, kan du finde maleriske landskaber på hver af disse Californien vingårde.

Fra det sydlige Californien til det nordlige Californien vil du gerne nyde udsigten længe efter at dit glas er tomt. Det er altid frit at se; vinsmagning afgifter er normalt frafaldes, hvis du køber en flaske vin.

Billedtekst: La Encantada Vineyard hos Alma Rosa Winery & Vineyards. Hilsen Alma Rosa Winery & Vineyards

Santa Ynez Valley Hvad: Melville Winery & Vineyards
Hvor: Lompoc, Calif.
Detaljer: Melvilles smagningsrum ligger i stueetagen i en middelhavsstil, i Santa Rita Hills appellation omkring 12 miles fra Stillehavet nær Santa Barbara. Dette område falder inden for den større Santa Ynez Valley, som blev udødeliggjort i filmen Sidelæns. Komplet med franske døre, der fører ud på en ekspansiv gårdhave, har villaen også et område, hvor du kan nyde din picnic frokost - sammen med et glas lille-lot-dyrket Pinot Noir, selvfølgelig. Kloner af Pinot Noir druer (Melvies specialitet) er præget af tegn i vingården kun få skridt fra terrassen.
Mere info: tlf. 805/735-7030; www.melvillewinery.com

Fotooversigt: Melville Winery & Vineyards i Lompoc, Californien. Courtesy Kirk Irwin

Santa Ynez Valley Hvad: Alma Rosa Winery & Vineyards
Hvor: Buellton, Californien.
Detaljer: En springvand ud tilbage - hvor der er en udendørs vinsmagning på weekender - bidrager til en afslappet baggårdsfølelse på denne biodynamiske vingård, der optrådte i filmen Sidelæns. Adgang til smageværelset ved at køre ned en lang grusvej. Få belønnet med uhindret udsigt over de omkringliggende vinmarker i Santa Rita Hills appellation (en del af den større Santa Ynez Valley), der er kendt for sin Pinot Noir - herunder flaskerne produceret hos Alma Rosa.
Mere info: tlf. 805/688-9090; www.almarosawinery.com

Photo Caption: Smagningslokalet på Alma Rosa Winery & Vineyards i Buellton, Californien. Hilsen Alma Rosa Winery & Vineyards

Napa Valley Hvad: Opus One Hvor: Napa, Californien. detaljer: Vingårdskomplekset er luksuriøst og arkitektonisk slående, komplet med flot udsigt fra tagterrassen. Med indflydelse fra Californien og Europa afspejler indretningen, både overdådige og tidløse, det bedste af begge stilarter. Det højere end sædvanlige smagsgebyr afspejler den historiske prisfastsættelse af vinen, som i 1981 solgte for 24.000 dollar pr. Sag. Tilgængelige vine er: nuværende vintage (moden cabernet sauvignon blandet med mindre mængder merlot), malbec, petit verdot og cabernet franc.
Mere info: tlf. 707 / 944-9442; www.opusonewinery.com

Photo Caption: Beliggende i Oakville, Opus One er et samarbejde mellem Robert Mondavi og Phillipe Rothschild fra Frankrig. Smagestuen over ser de smukke vinmarker på dalbunden i Rutherford og Oakville i Napa Valley. Mondavi og Rothschilds Opus One Winery. Hilsen Meghan Lamb

Sonoma County Hvad: Ferrari-Carano Vineyards & Winery
Hvor: Healdsburg, Californien.
Detaljer: Langs den øvre del af Dry Creek Valley appellation - på Dry Creek Road - er en af ​​de bedste udsigt over Lake Sonoma. Stop i på Ferrari-Carano, som producerer nogle af de mest berømte Chardonnays i staten (hentet fra en række regioner, som den russiske floddalen, Alexander-dalen og Carneros samt små ejendomme), som du kan prøve i den nye underjordiske Enoteca Reserve Tasting Bar & Lounge. Men først tag et kig på Lake Sonoma nedenunder og spadsere gennem vingårdens fem hektar blomsterhave, der har omkring 10.000 tulipaner hver forår.
Mere info: tlf. 707/433-6700; www.ferrari-carano.com

Foto Caption: Grunde til Ferrari-Carano Vineyards og Winery i Healdsburg, Californien. Hilsen Ferrari-Carano Vineyards and Winery.

Sonoma Coast Hvad: Flowers Vineyard & Winery
Hvor: Cazadero, Californien.
Detaljer: Tidligere børnehaverne i Pennsylvania (Walt and Joan Flowers) opfangede denne førsteklasses skive af fast ejendom langs Sonoma-kysten i slutningen af ​​1980'erne med den hensigt at lave vin. I dag er deres vine prisbelønnede - Chardonnay og Pinot Noir - men det er den udsigt, der forbliver med dig, længe efter at glasset er tomt. Fra smagestuen, forventer at se lag af kystnære tåge, mos-dækket træer og klare fyrretræer. Lav en aftale, som omfatter en tur, hvor du går gennem vingården og smager 2-3 vine.
Mere info: tlf. 707/847-3661; www.flowerswinery.com

Photo Caption: Camp Meeting Ridge Vineyard, der ligger i en højde på 1.400 fod, på Flowers Vineyard & Winery. Courtesy David Keatley

Napa Valley Hvad: HALL Vine
Hvor: Napa Valley, Californien.
Detaljer: Placeret højt over Rutherford-appellationen på Auberge Road, og i slutningen af ​​en buet opadgående kørsel er der et af to HALL-smagningsrum - det andet ligger langs hoveddragen (Route 29) og hvor de fleste går. Indenfor og ud, ligner dette mindre, mere intime smagsrum et smukt hjem med vinduer med udsigt ud over vinmarkerne.Moderne kunst hang på væggene sammen med sin glamourøse underjordiske kælder (med 14.000 kvadratmeter huler og et fælles bord til arrangementer eller private smagsprøver), gør dette til Napa's mest luksuriøse smagsrum.
Mere info: tlf. 707/967-2626; www.hallwines.com

Fotooversigt: Sacrashe Vineyard at Hall Wines i Napa Valley. Hilsen HALL Wines

Napa Valley Hvad: Sterling Vineyards
Hvor: Calistoga, Californien.
Detaljer: Denne Napa Valley winery smagning værelse er så højt, at man skal hoppe en flytrafik for at nå det. Anlægget - som efterligner stærk-hvid arkitektur på Kreta, Grækenland - tilbyder ikke kun smagninger og udsigt, men også kunstgallerier, udsigt over, udsigt over vinproduktionen gennem glasvinduer og forhøjede gangbroer.
Mere info: tlf. 800/726-6136; www.sterlingvineyards.com

Photo Caption: Sterling Vineyards ligger på en bakke lige syd for Calistoga, med uovertruffen udsigt over Napa Valley. Courtesy Sterling Vineyards

Napa Valley Hvad: Domaine Carneros
Hvor: Napa, Californien.
Detaljer: Domaine Carneros er en fransk stil ejendom med et bredt dæk, der viser Carneros appellation. Blandt Californiens bedste mousserende vinhuse - til dels fordi det ejes af Taittinger, en berømt fransk champagneproducent. Bordtjenesten (en sjældenhed i Californien vingårde) på terrassen giver dig mulighed for at bestille ikke kun boblende fly eller flasker, men osteplader, kaviar, et udvalg af europæisk kager og røget laks. Hvilken bedre måde at tage i udsigten?
Mere info: tlf. 800/716-2788; www.domainecarneros.com

Billedtekst: Domaine Carneros, Napa Valley. Rettigheder Rocco Ceselin

Mendocino County Hvad: Yorkville Cellars
Hvor:
Yorkville, Californien.
Detaljer: Yorkville Cellars er en lille produktion vingård producerer Bordeaux-stil blandinger samt Malbec og Semillon. Mendocino County Estate - også langs den kuperede Mendocino kystlinje - er det perfekte sted at snag en kattluft eller en snack på en kilde håndværkskogost i en hektisk dag med vingårdsbesøg. Under skyggen af ​​mægtige egetræer, og med udsigt over skovre, frugtplantager og nabolande fårmarker er du 1.000 fod over havets overflade.
Mere info: tlf. 707/894-9177http://www.yorkvillecellars.com/

Photo Caption: Fem hundrede røde roser linje indgangen til Yorkville Cellars smagning værelse, som har vingård udsigt fra alle vinduer og dæk. Courtesy Yorkville Cellars

Los Angeles Hvad: Malibu Vine
Hvor: Malibu, Californien.
Detaljer: Malibu er en genert søster til Californias berømte vinmarker Napa og Sonoma, men dette voksende vinområde er faktisk mere tilgængeligt for storbyen. Lige fra Mulholland Highway, og nær Pacific Coast Highway, er Malibu Wines 25 miles nord for Santa Monica ved toppen af ​​Santa Monica Mountains. På den 65 hektar store ejendom er gamle staldstrukturer, kameler, vildblomster og hjertestop udsigt over landskabet, hvilket er noget, de fleste besøgende til Los Angeles sjældent ser. Ti varianter er plantet af vingården, og de kan alle sippes i smagestuen på stedet.
Mere info:
tlf. 818/865-0605; www.malibuwines.com

Foto Caption: Vineyards i solopgangen ved Malibu Vine. Hilsen Lisa Semler

Efterlad En Kommentar: